Comme dans toute profession qui se respecte, il y a un vocabulaire "technique" approprié aux notions rencontrées quotidiennement.... Forcément, au début quand on est habitué aux spécifications fonctionnelles détaillées et autres systèmes d'information géographique avec bases de données et images rasters ou vectorielles, ca change....
Alors si jamais vous entendez des phrases du genre : "Va pousser les fèdes, mais n'y va pas sans clède tu y arriveras pas", ou bien "pousse les dans le clastrou, mais laisse le tétaïre dehors", ou encore "t'es sur que c'est de la pommelle cette paille ?" et autre "qu'est ce t'as fait du faoussou ? Je me suis capité que je l'avais pas quand j'étais au pré", et bien, vous ne serez plus désarçonnés, grâce aux définitions qui suivent....
Elevage :
Fèdes : ca ne se dit pas trop dans le secteur, mais le mot est utilisé beaucoup de l'autre coté de la frontière, en Aveyron... Il désigne les brebis.... Ca ne se devine pas du premier coup, mais une fois qu'on le sait, ca va mieux....
Tsounquer : verbe du premier groupe (chercher pas les verbes de cette rubrique dans le Bescherelle, vous les trouverez pas) : désigne le fait que la brebis a une mine abattue, les oreilles en berne, et la tête qui hoche légèrement, mais plutot vers le bas. En général, ca n'est pas un signe de grande forme, il faut aller voir ce qu'il se passe (encore faut il comprendre le sens d'une phrase : "va voir la fède qui tsounque là bas".... Dans les premiers temps, c'était délicat, surtout que je ne voyais pas forcément les animaux malades du premier coup !)
Piouïsser : verbe du premier groupe. Je n'arrive même pas à l'écrire, tellement j'ai du mal à reproduire la prononciation.... C'est le fait qu'une brebis vienne "picorer" au ratelier : en général, elle n'y va pas vite et quand elle se met à table, elle n'est pas franchement convaincue. Même motif, même punition : il faut aller la surveiller... Encore que ce soit moins grave : elle va s'alimenter, même peu, c'est déjà ca.
Teou : adjectif qualificatif. Désigne un agneau qui n'a pas beaucoup tété et qui du coup a un vente aplati (et pas rond comme quand il a tété)
Tétaïre : nom commun, masculin. Agneau "pompe à lait" : quelle que soit la brebis sous laquelle il se trouve, il se débrouille pour tétér, surtout si on lui tient la brebis. C'est un goulu !
Becquet : c'est une malformation du museau qui fait que les agneaux ont la lèvre supérieure plus avancée que la lèvre inférieure.Mais je ne sais pas si ce mot est spécifique du coin...
Clastrou : aaaaah, le clastrou : quand on m'en a parlé les premières fois, j'avais l'impression d'être un martien 
débarqué
d'une autre planète ! Il s'agit simplement des cases individuelles de la maternité ! C'est un parc dans lequel on isole les brebis lors de la mise bas pour qu'elles soient au calme avec leurs
agneaux.
Clèdes : barrières, mais pas celles du clastrou; ce sont des barrières beaucoup plus grandes.Sur la photo, ce sont des clèdes en bois.
Plantes et végétaux :
Pomelle : orge de printemps. Et quand vous parlez des orges sans préciser, c'est l'orge d'hiver. Si vous parlez d'orge de printemps, il faut le préciser, sinon personne ne comprend pourquoi vous l'avez semé en mars.
Bartas : buissons. En général propice à toute sorte de galipettes, surtout à 20 ans, lors des fêtes de village.
Faoucel : faucille servant à éliminer les bartas (et accessoirement faire déguerpir les amoureux..)
Quicher : rien à voir avec le plat lorrain mondialement connu.... C'est un verbe dans ce cas, et j'aurais pu aussi le placer dans l'élevage. Dans un sens général il s'agit de "forcer la dose" : d'un engrais, du nombre de brebis dans un espace restreint (une bétaillère par exemple). Evidemment, au début, on pense crème fraiche, lardons, et je n'ai jamais compris quel lien pouvait exister entre les 2 sens..
Divers :
Se capiter : verbe du premier groupe qui peut signifier beaucoup de choses, mais dans l'ensemble il s'utiliser pour expliquer que des évènements arrivent en conjonction (bonne ou mauvaise). "Ca s'est bien capité que j'y étais sans ça tu passais deux heures à démarrer la tronçonneuse mon pauvre"....)
Engané : adj qual. Désigne le fait que les batiments sont très serrés ou qu'un endroit est difficile d'accès. Par exemple pour venir chez nous, c'est engané.... Mais quand on y est on est bien....
Piot : un dingue...Non,non ils ne m'ont pas encore appelé comme ça (ou je ne l'ai pas entendu !)
BIaïs : c'est une notion dont le sens m'échappe encore, mais grosso modo ca définit la capacité à réaliser quelque chose de façon efficace, c'est à dire rapidement, bien, et sans hésitation..Dans la région... , on applique la pédagogie de l'inné : en gros "tu l'as ou tu l'as pas".... Vu que je ne l'ai pas, j'essaie de militer pour la pédagogie de l'acquis.... "Ca s'apprend, et arrête de me casser les..... Je finirais bien par m'embiaïsser". Ce qui nous amène au dérivé : le verbe, signifiant qu'il est possible d'acquérir cette capacité à être efficace en toute chose...Et gagner la reconnaissance de ses pairs...
Bézingogne : Nom masculin. Là on touche au vocabulaire hyper spécifique ! Dans la région, il n'y a que dans notre ferme que cet objet existe ou du moins est nommé de cette façon. Il s'agit d'une notion "importée" par des populations exilées de leur pays d'origine. Et le terme concerne à peu près tout ce qui n'est pas nommé de façon formelle. En gros ca remplace le truc chez les Lotois....
C'est tout pour aujourd'hui !
Signé : Maitre Capello
